Le guide lifestyle, fooding, mode et culture de Nice et de la Riviera.
Ouvert depuis juin 2017, The Healer est devenu un incontournable des adeptes du manger sain. Situé sur la Coulée Verte, ce Fast food healthy et bar à jus propose des cocktails de vitamines : smoothies, jus frais, smoothie ou veggie bowls, tartines, soupes et snacks. Le tout 100% bio. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le […]
Ouvert en janvier 2019 entre le port et la Place du Pin, Utopia est un restaurant italien et végétalien époustouflant. Epoustouflant ? Oui, car du début à la fin, la surprise est totale. Ici, les végétariens vont pouvoir manger à nouveau du fromage, des spaghettis carbonara ou des saucisses végétales, dont les saveurs en blufferont […]
Ouvert en mai dernier, FOAM est un bar à bière d’un genre nouveau. Ici, on se sert tout seul grâce aux 12 pompes en self-service, disposées autour de l’îlot central.
En ce début de mois de décembre, Wakey fête son 2ème anniversaire ! Un sacré challenge relevé pour la pionnière des boutiques de cosmétiques vegan, naturels et français.
Les deux soeurs de Not Dog ont ouvert une ravissante petite échoppe près de la Coulée Verte, et vous préparent des hot dog vegan délicieux. Avis aux gourmands de tous bords, car pas besoin d’être végétarien pour s’y régaler !
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui j’ai envie de vous parler… D’une chaine de fast food ! Mais attention, pas n’importe laquelle. Cette semaine j’ai testé Copper Branch et ses burgers vegan et healthy. C’est l’histoire de deux végétariennes et d’un carnassier réunis autour d’une table, pour un seul verdict ! Burgers, bols et poutine […]
Une nouvelle adresse healthy a ouvert ses portes rue Pastorelli, et elle va assurément plaire aux amateurs de café. Un jeu de mot plus tard, et nous voilà attablés un midi chez Baolab, le restaurant et coffee shop de la rue Pastorelli. Décoration graphique, végétale et boisée, cuisine saine faite maison, et en majorité issue […]
C’est un restaurant pas comme les autres qui a ouvert en mai 2016 entre la Place du Pin et le port de Nice. Le Badaboom est un bistrot végétal où vous pourrez manger vegan, bio et sain ! Lié à la marque de jus healthy Be Juice créée par sa fondatrice Barbara, le Badaboom propose […]
C’est un des endroits que je préfère à Nice, car il allie esthétique, gourmandise, bien-être et praticité. Cette semaine je vous parle à nouveau de Bioman, le restaurant et épicerie bio, très vegan friendly.
À Nice et dans ses environs, la tendance vegan semble s’être installée pour de bon. Restaurants, food trucks, épiceries, et maintenant cours de cuisine :