Le guide lifestyle, fooding, mode et culture de Nice et de la Riviera.
Ouvert il y a maintenant quelques mois par l’équipe du Farago de Nice, Bolinas est un restaurant de finger food à la décoration soignée et au menu gourmand. Laissez-moi vous emmener en voyage près de Nice, sur le port du Cap d’Ail qui se pare, par là, d’un restaurant aux accents délicats. Un restaurant de […]
Un petit goût hawaïen chez Poké Lov, le restaurant qui a ouvert il y a peu rue Alberti à Nice. Ouvert le midi et le soir, c’est dans une ambiance fleurie et végétale qu’on peut y savourer des Poké Bowls, cette spécialité venue du célèbre archipel américain. Pour le plaisir des yeux… Dès l’entrée, c’est […]
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui j’ai envie de vous parler… D’une chaine de fast food ! Mais attention, pas n’importe laquelle. Cette semaine j’ai testé Copper Branch et ses burgers vegan et healthy. C’est l’histoire de deux végétariennes et d’un carnassier réunis autour d’une table, pour un seul verdict ! Burgers, bols et poutine […]
Une nouvelle adresse healthy a ouvert ses portes rue Pastorelli, et elle va assurément plaire aux amateurs de café. Un jeu de mot plus tard, et nous voilà attablés un midi chez Baolab, le restaurant et coffee shop de la rue Pastorelli. Décoration graphique, végétale et boisée, cuisine saine faite maison, et en majorité issue […]
C’est l’hiver, et la seule question importante du moment se pose : Où manger une bonne tartiflette à Nice ? Nous ne sommes qu’à une heure des chalets enneigés, mais quand l’envie de spécialités fromagères se fait sentir, il faut vite l’assouvir. Rassurez-vous, pas besoin de monter à Isola pour se régaler avec une fondue. […]
Depuis quelques temps, Nice regorge de nouveaux concepts, et ce n’est pas pour nous déplaire. Cette semaine, j’ai testé Lobsta, un restaurant de Lobster Roll, spécialité culinaire au homard venue de la côte Est des Etats-Unis. Ouvert en juin 2018 à deux pas de la Promenade des anglais, je parie que si vous l’essayez, vous l’adopterez […]
À deux pas de Jean Médecin, c’est un restaurant d’un genre nouveau qui a ouvert ses portes en septembre. Kooc Bao est une cantine de street food taïwanaise, dont la star est le Bao, ce pain vapeur qu’on apprécie en version salée ou sucrée. Un voyage culinaire surprenant, tenu par Emma et Geoffroy, un couple […]
Il fait partie des quatre tables étoilées de Nice, le restaurant JAN est plus qu’un restaurant, c’est une expérience qui commence dès votre entrée jusqu’au lendemain matin au petit déjeuner. Son chef Jan Hendrik est originaire d’Afrique du Sud, et il aime à le retranscrire dans sa cuisine via de nombreux éléments : Vins, plats, […]
Alerte endroit de rêve ! La semaine dernière, j’ai eu un véritable coup de coeur pour le Farago on the Roof, le nouveau rooftop de l’AC Hotel Mariott. Petit frère d’un célèbre restaurant parisien éponyme qui se situe Cour des Petites écuries, le Farago se décline à Nice cet été. Il nous offre une vue à […]
Nous l’avions testé avec Juliette pour un goûter gourmand, et le menu du midi ne m’avait pas laissé de marbre. Je suis donc retournée chez Marinette Kitchen un samedi ensoleillé, pour un déjeuner à la fois simple, créatif et gastronome. Je vous raconte tout. J’ai comme l’impression que cette équation est celle de l’établissement. Marinette […]